中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛定于2019年11月13-14日在武汉欧亚会展国际酒店(武汉市东西湖区金银湖路20号)召开。
我们在日常中吃肉的时候都喜欢吃嫩一点的肉,但是这个仅限于我们品尝到了才知道。现在有了肉嫩度仪,在做食材之前就能清楚的了解到哪些肉比较嫩,哪些比较老。
质构仪坚固耐用的设计同时可以为用户提供实验室测试数据和生产环境下的测试数据。它可以使用精致的控制台进行单机操作,或者连接电脑使用软件操作。
上海凯时官方平台实业发展有限公司携上海凯时官方平台质构仪,物性测定仪参加第三届全国植物开花•衰老与采后生物学大会。
定氮仪用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。
凝胶强度测试仪除了进行中国国标和欧洲药典EP8.0中关于明胶的凝胶强度测试的实验。针对明胶,卡拉胶,刺槐胶。复合胶的强度测试,可以根据实验需求
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